mercoledì 22 maggio
ore 17.00 – 19.00
On-line
25
gratuito
Una lezione specifica on-line per le aziende vitivinicole, i loro imprenditori e i team che vogliono migliorare e crescere nella conoscenza dei principali trend di mercato che riguardano i diversi consumatori di vino in Italia e all’estero.
Un corso unico ed esclusivo per mantenere aggiornata la propria strategia di marketing e comunicazione, al fine di individuare e raggiungere le nicchie e i segmenti più adeguati alla propria produzione.
Nel quadro di mercato attuale, che vede un generale calo dei consumi globali e una tendenza ancora più pronunciata alla moderazione dei segmenti più giovani, conoscere le dinamiche e le principali tendenze di acquisto e consumo può garantire all’azienda risultati a breve e lungo termine. La stessa affermazione di nicchie che vedono consumatori e acquirenti interessati alla sostenibilità e alla produzione di vini biologici, biodinamici e “naturali”, si inserisce in una tendenza globale più ampia che deve essere conosciuta e padroneggiata al fine di trasformare quella che per molti è una “moda” in un fenomeno più strutturale.
Come si muove la competizione internazionale
Esistono differenze di consumo tra i diversi gruppi demografici?
Low alcohol, no alcohol, lattine e packaging alternativi, bevande aromatizzate, nuovo proibizionismo: dobbiamo preoccuparci?
Crescono i prezzi e diminuiscono i volumi: cosa cercano i consumatori?
QUALE SPAZIO PER I VINI BIODINAMICI, BIOLOGICI E “NATURALI”
FONDATORE E DIRETTORE DI CAMBIUM
Agronomo ed enologo, ha fondato e sviluppato Cambium, che oggi è diventata punto di riferimento per il supporto professionale alle aziende agricole e viticole biodinamiche, biologiche e sostenibili. Consulente internazionale di viticoltura e agricoltura biodinamica, ha maturato e condiviso esperienza nella consulenza e nella formazione in centinaia di aziende di diverse dimensioni e in contesti geografici differenti in Italia e nel mondo.
Consulente per il settore vinicolo italiano, responsabile della formazione in wine business presso MIB Trieste School of Management, docente di marketing per Università, business school e altri Enti formativi. Collabora con diversi consorzi, associazioni e aziende vinicole italiane nel campo della strategia, marketing, comunicazione e PR, sviluppo del prodotto e turismo del vino, con un focus sulle produzioni biologiche, biodinamiche e sostenibili. Giudice ad alcuni concorsi vinicoli internazionali, i suoi articoli sul vino italiano sono stati pubblicati su diverse importanti riviste di settore.
Iscriviti al corso direttamente online e accedi all’area riservata dove potrai visualizzare tutti i corsi acquistati, completare le lezioni e scaricare tutto il materiale fornito dai docenti.
Il corso è sold out, ma non perdere l’occasione di partecipare alla prossima edizione: scrivici una mail per rimanere aggiornato sulle nuove edizioni
Contattaci per avere maggiori informazioni
