Data

9 maggio 2025

Luogo

Soc. agricola e vitivinicola Nevio Scala Lozzo Atestino (PD)

Posti disponibili

35

Costo

150€ + IVA

Sarà possibile pranzare presso la struttura ad una tariffa convenzionata di 25€.

Corso pratico di potatura verde della vite

9 maggio 2025

Scoprire o approfondire l’arte della potatura verde della vite in un corso pratico e approfondito, imparando la corretta esecuzione su forme di allevamento Guyot e cordone speronato, fino alla conversione da testa di salice a metodo ramificato.
Si affronteranno la fisiologia della pianta, la gestione del carico produttivo in base a clima e stress idrico, con focus su qualità finale, rimpiazzi e tecniche per una chioma equilibrata e vitale.

Programma del corso di formazione

Cosa si impara?


  • La tecnica corretta di esecuzione
    su forme di allevamento guyot e
    cordone speronato
  • La conversione da testa di salice a
    metodo ramificato
  • Cenni di fisiologia della pianta e
    calibro del carico produttivo
  • Gestione dei rimpiazzi
  • Tecniche di gestione della chioma

8.30 - Ritrovo dei partecipanti

9.00 - Avvio dei lavori e teoria in aula sulla fisiologia della vite nella fase del germogliamento

10.00 - Potatura verde in pratica, la selezione dei germogli e calibrazione del carico produttivo in base all’obiettivo enologico

11.00 - Inizio pratica su guyot

13.00 - Pranzo presso l’azienda

14.00 - La conversione del guyot dalla testa di salice alla ramificazione controllata

16.00 - Inizio pratica su cordone speronato

18.00 - Conclusione dei lavori

Chi è la docente?

Martina Broggio

AGRONOMO

Diplomata all’istituto Cerletti di Conegliano, vince i campionati europei delle scuole enologiche d’Europa; successivamente diventa Enologo con una laurea in Viticoltura ed Enologia a Udine e intraprende la libera professione da Agronomo con focus sul microbioma del suolo. Martina è uno dei professionisti più apprezzati a livello internazionale, per la sua grande abilità nel comunicare, e condividere le informazioni necessarie per la corretta gestione del microbioma del suolo e della salute del vigneto.

Come iscriversi

Iscriviti al corso direttamente online e accedi all’area riservata dove potrai visualizzare tutti i corsi acquistati, completare le lezioni e scaricare tutto il materiale fornito dai docenti.

Ti aspettiamo!


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